Monthly Archives

Charlas en Noviembre: Alimentar bien a nuestr@s hij@s.

CHARLAS ABIERTAS en NOVIEMBRE . Alimentar bien a nuestr@s hij@s. . Aunque  se tratarán temas específicos sobre la alimentación de las niñas y niños, la primera hora de la charla o conferencia versará sobre la alimentación energética. . Es una buena oportunidad y una conferencia muy interesante para todo el mundo, pues en todas las familias […]

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MIJO CON CÚRCUMA, BRÓCOLI Y ZANAHORIAS

Una receta básica de MIJO, para el día a día. El mijo es un cereal sin gluten con muchas propiedades que podéis ver resumidas pinchando aquí. ¡Un plato que sienta fenomenal!     INGREDIENTES: 2 puerros 2 zanahorias 1 ramo de brócoli 1 tazas de mijo de grano pequeño 1 taza de agua Aceite virgen […]

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15 minutos para entender las claves de Cocina y Alimentación Energética

En el programa La buena tarde, este mes de octubre, entrevistaron a Sonia, de Cocina Energética, sobre la alimentación energética y macrobiótica. Fue muy agradable y muy informativa…. En 15 minutos, se puede aprender un montón! . Este es el link al audio http://www.ivoox.com/que-es-alimentacion-energetica-audios-mp3_rf_1497650_1.html . Que lo disfrutéis!

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Paté de lentejas rojas con especias

Paté de lentejas rojas y piñones de Cocina Energética, una receta fácil para desayunar o picotear, llena de energía y sabor. Alimentación energética y macrobiótica para el día a día.

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Café de malta y puchero

Café de malta con anís estrellado, una opción de Cocina Energética para dejar el café con alegría y energía.

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Infusión de otoño

Esta infusión calienta suavemente, relaja, refuerza el estómago, y limpia las vías respiratorias. INGREDIENTES: 1 vara de canela en rama 2 pizcas de regaliz (raíz, lo encuentras en herboristerías) 1 litro de agua.   Poner todo al fuego y dejar hervir durante 20 minutos, tapado. Reitrar del fuego y dejar posar 5 minutos. Servir. Si […]

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Receta de Hummus (Paté de garbanzos)

Hummus o paté de garbanzos de Cocina Energética, una de las recetas que aprenderás en nuestros cursos de Formación, un plato tradicional, sabroso y nutritivo que forma parte de la alimentación energética y macrobiótica

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