Monthly Archives

CAZUELA DE GARBANZOS CON VERDURAS DULCES

Cazuela de garbanzos y verduras dulces de Cocina Energetica, ideal para un otoño e invierno energéticos, como aprenderéis en el Curso de Cocina de Diciembre

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Barritas energéticas de semillas

BARRITAS ENERGÉTICAS DE SEMILLAS . Una receta llena de energía, minerales, vitaminas y alegría para todas las edades. . Ingredientes: 2 tazas de quinoa hinchada 1 cucharada sopera de coco rallado 1 cucharada sopera de pasas 4 cucharadas soperas de miel de arroz 4 cucharadas soperas de pipas de girasol 2 cucharadas soperas de semillas […]

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PASOS PARA EL CAMBIO 2, semanas 3 y 4

  Hoy, tras las dos primeras semanas, os traemos la SEGUNDA ENTREGA de Pasos para el Cambio, con la intención de que transitéis a una vida más sana y energética, siempre disfrutando y sin echar de menos la comida que os gusta. . ¡ Enhorabuena a tod@s l@s que habéis hecho las Semanas 1 y […]

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Esta semana, cursos y charla abierta

¡Buenos y otoñales días! Esta semana tenemos curso en Gijón el lunes, curso en Hevia el martes, y charla gratis el jueves en Gijón. Abajo tienes toda la información, para todas las actividades hay plazas libres. Es necesario apuntarse para los cursos (para calcular fotocopias). Te puedes apuntar por teléfono o por mail. – CURSO […]

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Tofu macerado con puerros y setas

Esta es una receta que creamos a partir del tofu natural macerado, combinándolo con puerro y setas. Es fácil, y se hace en un momentito! . Puerro: Utilizando ambas partes, la parte blanca y las hojas verdes, que lavamos muy bien. . Setas: qué mejor temporada para las setas que la primavera o el otoño! […]

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Curso de noviembre en Hevia: Otoño con Salud y Vitalidad

 CURSO TEÓRICO-PRÁCTICO EN HEVIA, NOVIEMBRE 2012 . Noviembre: OTOÑO CON SALUD Y VITALIDAD . La energía del otoño: qué comer y cómo cocinar para pasar un buen otoño, lleno de energía y salud! . – Cuidar los órganos que se corresponden con el plexo solar (centro emocional): estómago, bazo y páncreas. . – Los secretos […]

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PASOS PARA EL CAMBIO 1, semanas 1 y 2

Llegan los calores y, además de los cambios de ropa, calzado y hábitos,  nuestro “apetito” y manera de cocinar también varía. Las personas estamos interrelacionadas con las estaciones del año debido a los cambios climáticos: ni la naturaleza nos ofrece los mismos productos ni nosotras estamos de la misma manera. Es un gran momento para […]

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Consejos para una vida más energética, parte 2

Consejos generales para una vida más energética: disfruta de más salud y bienestar con estos pequeños cambios que te proponemos desde Cocina Energética: tipos de cocina, alimentos, escuchar tu cuerpo… alimentación energética y macrobiótica al servicio de tu bienestar

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