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CÓMO COCINAR LEGUMBRES (Lentejas, azukis, garbanzos, alubias…)

. FORMA DE COCINAR LAS LEGUMBRES (LENTEJAS, AZUKIS, GARBANZOS, ALUBIAS O FABAS…)   Todas las legumbres se deben poner a remojo excepto las lentejas rojas o coral. (¡Sí, las lentejas marrones de toda la vida también deben ponerse a remojo!) Poner las legumbres a remojar la noche anterior en agua. Es mejor si añadimos agua […]

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Un feliz otoño!

CONSEJOS PARA EMPEZAR FELIZ EL OTOÑO Cuando llega el otoño, muchas personas tienen su estado anímico bajo, una mezcla de falta de energía, estado apático y “bajón” a nivel emocional que hacen que el principio de esta estación no sea su momento preferido. En verano normalmente se ingiere muchos alimentos fríos, helados, refrescos, cervezas, frutas […]

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Propiedades del mijo: el cereal de la belleza

  El mijo, un cereal de excelentes cualidades nutritivas, químicas y energéticas, ha recibido el sobrenombre de CEREAL DE LA BELLEZA. Este sobrenombre se debe al espectacular aporte que el mijo hace en la mejora del cabello, piel y uñas de las personas que lo consumen. Aquí os contamos por qué. EL MIJO, CEREAL DE […]

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Programa de radio del 11 de junio de 2017: Aliños para ensaladas

Esta semana en nuestro espacio semanal del programa de radio de la RTPA, Asturias por 2 Sonia Oceransky nos habla de  aliños de ensaladas para este verano. La intervención comienza en el minuto 38:42 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis Un saludo energético para Camino y todo el equipo […]

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Programa de radio del 21 de mayo de 2017: Biocultura Barcelona

Aquí os dejamos el enlace del programa de radio de la RTPA, Asturias por 2 en nuestro espacio semanal. En esta ocasión,  Sonia Oceranksy  nos habla sobre su visita a Biocultura Barcelona, el auge de la moda ecológica y sostenible, cosmética y mucho más. La intervención comienza en el minuto 21:00 Podéis verlo pinchando en el enlace […]

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BIOCULTURA BARCELONA

El pasado fin de semana del 6 de mayo visitamos Biocultura Barcelona. Aquí os dejamos un  resumen de la cantidad de cosas nuevas que vimos, probamos y aprendimos. Nada más llegar fue impresionante ver la cantidad de gente que había.  ¡Fue todo un éxito!     …… Para empezar os contamos que estuvimos con una […]

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BEBIDA o LECHE DE ALMENDRAS

. . Por si piensas que la leche vegetal hay que comprarla, porque es difícil de hacer… aquí tienes una receta sencilla y deliciosa. En nuestra opinión, es una de las bebidas más digeribles de todas las bebidas vegetales y, junto con la leche de avellanas y las de semillas, de las más interesante para […]

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Programa de radio del 30 de abril de 2017: el Corazón

Esta semana en nuestro espacio semanal del programa de radio de la RTPA, Asturias por 2 Sonia Oceransky nos habla del corazón. La intervención comienza en el minuto 05:36 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis Un saludo energético para Camino y todo el equipo de Asturias por 2!!! Link […]

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Programa de radio del 23 de abril de 2017: Aceite de palma

En nuestro espacio semanal del programa de radio de la RTPA, Asturias por 2 Sonia Oceransky nos habla del Aceite de palma La intervención comienza en el minuto 26:52 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis Un saludo energético todo el equipo de Asturias por 2!!! Link al programa de […]

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Programa de radio del 2 de abril de 2017: Cocción de verduras y novedades cocina energética

Esta semana en nuestro espacio semanal del programa de radio de la RTPA, Asturias por 2 Sonia Oceransky nos habla de la cocción de verduras y las novedades de primavera: próximo Showcooking en Asturias,  de sus próximos cursos en Mayo en Pueblastur y en Septiembre en La Herradura (Granada). La intervención comienza en el minuto […]

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Programa de radio del 19 de marzo de 2017: Primavera

Esta semana en nuestro espacio semanal del programa de radio de la RTPA, Asturias por 2 Sonia Oceransky nos habla de alimentación en primavera. La intervención comienza en el minuto 30:56 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis Un saludo energético para Camino y todo el equipo de Asturias por […]

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Tortitas americanas de trigo sarraceno

Seguro que conocéis las famosas tortitas americanas, aquí os dejamos una receta de estas tortitas con trigo sarraceno, una versión mucho más saludable de estas tortitas que pueden ser un postre o unas ricas tortitas para picar. . TORTITAS DE TRIGO SARRACENO (Para 3-4 personas, salen unas 12 tortitas)  . INGREDIENTES: 1 vaso de trigo […]

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Programa de radio del 5 de marzo de 2017: Cosmética Ecológica

Aquí os dejamos el enlace del programa de radio de la RTPA, Asturias por 2 en nuestro espacio semanal. En esta ocasión,  Sonia Oceranksy  nos habla sobre cosmética ecológica. La intervención comienza en el minuto 23:12 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis Un saludo energético para todo el equipo de Asturias por 2!!! […]

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Programa de radio del 26 de febrero de 2017: Bebidas de semillas

Aquí os dejamos el enlace al programa de RTPA, Asturias por 2, en nuestro espacio semanal. En esta ocasión,  Sonia Oceranksy  nos habla sobre bebidas  de semillas. La intervención comienza en el minuto  36:45 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis Un saludo energético para  Camino y todo su equipo !!! […]

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Programa de radio del 19 de febrero de 2017: Bebidas vegetales

Aquí os dejamos el enlace al programa de RTPA, Asturias por 2, en nuestro espacio semanal. En esta ocasión,  Sonia Oceranksy  nos habla sobre bebidas vegetales. La intervención comienza en el minuto 31:39 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis Un saludo energético para todo el equipo de Asturias por 2!!! […]

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Programa de radio del 12 de febrero de 2017: Suelo pélvico

Aquí os dejamos el enlace al programa de RTPA, Asturias por 2, en nuestro espacio semanal. En esta ocasión,  Sonia Oceranksy  nos habla sobre el cuidado del Suelo pélvico. La intervención comienza en el minuto 40:40 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis Un saludo energético para todo el equipo de […]

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Programa de radio del 5 de febrero de 2017: ¿Qué comer cuándo vamos a la montaña?

Aquí os dejamos el enlace al programa de RTPA, Asturias por 2, en nuestro espacio semanal. En esta ocasión,  Sonia Oceranksy  nos habla de ¿ Qué comer cuándo vamos a la montaña ? La intervención comienza en el minuto 49:40 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis. Un saludo energético para […]

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Pescados. Programa de radio del 29 de enero de 2017

Esta semana os dejamos el enlace al programa de RTPA, Asturias por 2, en nuestro espacio semanal. En esta ocasión,  Sonia Oceranksy  nos habla de pescado. La intervención comienza en el minuto  34:50 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis. Un saludo energético para todos en especial para todo el equipo de […]

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Almidones resistentes- Cómo cocinar Patatas”. Programa de radio del 22 de enero de 2017

Aquí os dejamos el enlace al programa de RTPA, Asturias por 2, en nuestro espacio semanal. En esta ocasión,  Sonia Oceranksy  nos habla de los almidones resistentes, en especial de la patata. La intervención comienza en el minuto  1:04:31 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis. Un saludo energético para todos […]

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Veganismo, vegetarianismo y deporte. Programa de radio del 15 de enero de 2017

Aquí os dejamos el enlace al programa de RTPA, Asturias por 2, en nuestro espacio semanal. En esta ocasión,  Sonia Oceranksy  nos habla de veganismo, vegetarianismo y deporte. La intervención comienza en el minuto  34:00 Podéis verlo pinchando en el enlace en rojo. Esperamos que lo disfrutéis. Un saludo energético para todos en especial para todo […]

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