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Dossier LO QUE “PESCAMOS”: CONSUMO CONSCIENTE DE PESCADO

LO QUE “PESCAMOS”: CONSUMO CONSCIENTE DE PESCADO Mares contaminados, sobreexplotados… si están tan contaminados, ¿será bueno comer pescado? Si están sobreexplotados, ¿cómo es que hay tantas pescaderías, tantas especies, tanta abundancia en la mesa? ¿Cómo podemos contribuir como consumidores a cambiar la situación? Dudas y más dudas que intentamos empezar a resolver… ÍNDICE 1. Qué nos […]

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CURSO ESPECIAL: LA ALIMENTACIÓN DE L@S NIÑ@S

. . CURSO ESPECIAL: LA ALIMENTACIÓN DE L@S NIÑ@S El curso de este sábado sobre LA ALIMENTACIÓN DE L*S NIÑ*S será en Gijón de 10’30 a 13’30 h. – Es un curso interesante incluso si no tienes niños pero tienes sobrinillas/os, nietos/as, ahijadas/os… o si piensas tenerlos 😉 – no hace falta pagar en euros, […]

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PASOS PARA EL CAMBIO 2, semanas 3 y 4

  Hoy, tras las dos primeras semanas, os traemos la SEGUNDA ENTREGA de Pasos para el Cambio, con la intención de que transitéis a una vida más sana y energética, siempre disfrutando y sin echar de menos la comida que os gusta. . ¡ Enhorabuena a tod@s l@s que habéis hecho las Semanas 1 y […]

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PASOS PARA EL CAMBIO 1, semanas 1 y 2

Llegan los calores y, además de los cambios de ropa, calzado y hábitos,  nuestro “apetito” y manera de cocinar también varía. Las personas estamos interrelacionadas con las estaciones del año debido a los cambios climáticos: ni la naturaleza nos ofrece los mismos productos ni nosotras estamos de la misma manera. Es un gran momento para […]

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Consejos para una vida más energética, parte 2

Consejos generales para una vida más energética: disfruta de más salud y bienestar con estos pequeños cambios que te proponemos desde Cocina Energética: tipos de cocina, alimentos, escuchar tu cuerpo… alimentación energética y macrobiótica al servicio de tu bienestar

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15 minutos para entender las claves de Cocina y Alimentación Energética

En el programa La buena tarde, este mes de octubre, entrevistaron a Sonia, de Cocina Energética, sobre la alimentación energética y macrobiótica. Fue muy agradable y muy informativa…. En 15 minutos, se puede aprender un montón! . Este es el link al audio http://www.ivoox.com/que-es-alimentacion-energetica-audios-mp3_rf_1497650_1.html . Que lo disfrutéis!

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DESAYUNAR

¿Qué le sucede al cuerpo cuando no desayunamos? una amena explicación de la Dra. Daniela Jakubowicz (Endocrinóloga)

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Consejos para una vida más energética, parte 1

Consejos de salud y alimentación para mejorar tu vida y tu energía, semanales y de fácil aplicación

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¿Qué es la Alimentación Energética?

“Que el alimento sea tu medicina, y la medicina tu alimento” Hipócrates, 460-377 a.C. La cocina energética nos proporciona energía y vitalidad, porque se basa en alimentos sanos y de la estación, cocinados apropiadamente. Se basa en la medicina tradicional oriental y sus principios energéticos, combinándola sabiamente con la cocina mediterránea, de modo que obtenemos […]

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Clases a domicilio de Cocina Energética

Si deseas unas clases en tu propio domicilio, podemos ponernos de acuerdo sobre los temas que quieres tratar, las recetas que quieres aprender, etc., para ofrecerte una atención personalizada que facilite al máximo el aprendizaje y la resolución de las dudas que puedan surgir.

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