Postres

Gelatina natural de fresas

Una buena idea para primavera, en temporada de fresas, una fruta deliciosa y depurativa que nos encanta! Un postre o merienda vegano, sin gluten y para todas las edades, muy fácil y rápido. Se digiere muy bien y puedes hacer formas divertidas con moldes de diferentes tamaños. Para conseguir la textura de gelatina utilizamos agar-agar, […]

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Tarta de chocolate, plátano y nueces

  Tarta de chocolate, plátano y nueces   Una adaptación de una conocida receta de tarta de chocolate de Juan Llorca y otros Instagramers. La ventaja es que no lleva azúcar ni gluten. (Aviso para personas celíacas: aunque la avena es sin gluten, hay algun@s celíac@s a los que no les sienta bien, si ese […]

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Crema Suave de Castañas al Anís Verde

CREMA SUAVE DE CASTAÑAS AL ANÍS VERDE Una delicia que podéis disfrutar como postre, salsa para tartas, acompañante, en frío o en caliente. Esta receta es tan sencilla, y lleva tan poco trabajo, que es fácil convertirla en favorita! Sobre todo en los meses de frío. Y en las tierras donde se puede «ir a por […]

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TARTA DE ALGARROBA Y FRESA A LA CREMA DE ANACARDOS

Una celebración especial, un cumpleaños, una fiesta golosa o sencillamente un postre tentador que nos viene fenomenal cuando tenemos ganas de cremosidad, dulzor y chocolate. Perfecto para días lluviosos, Navidad, y celebraciones infantiles. ¡Que os aproveche! TARTA DE ALGARROBA Y FRESA A LA CREMA DE ANACARDOS      INGREDIENTES: 250 g de anacardos 1 vaina […]

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TARTA DE MANZANA Y ALMENDRA

¿Pensabas que la cocina energética te iba a mejorar tanto tu vida? Para picar, para untar, para las fiestas.. además de la cocina normal… Todo tipo de platos fáciles y sabrosos en nuestras recetas… …y además, seguimos con los postres! Esta receta lleva ALGA AGAR-AGAR, MELAZA DE CEREALES, PERO NADA NADA DE AZÚCARES TÓXICOS TARTA […]

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