Este mes de enero 2018 tenemos…

PROGRAMA ENERO 2018

Buen inicio del año 2018!

Para empezar bien el año tenemos:

 

 

  • Curso Repostería Energética: !!!CAMBIAMOS FECHA!!! Como ya sabéis quienes os habéis apuntado, este curso ha sido reprogramado para el DOMINGO 4 DE MARZO.

 

  • Taller de Suelo Pélvico: El viernes 19 de enero, de 5 a 9 de la tarde, en nuestra Escuela de Cocina Energética.

 

Y además este mes tenemos dos actividades gratuitas:

  • Charla sobre “Los beneficios del Yoga para niñxs”, viernes 12 de enero a las 8,30 pm, en nuestra Escuela de Cocina Energética.
  • Charla “Desintoxicarse y prepararse para el año” el viernes 26 de enero a las 8 pm, en nuestra Escuela, en Oviedo.

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Para todas las actividades es necesario inscribirse. Abajo tienes los detalles y el contacto…

Esperamos que te guste… y feliz mes de Enero!

 

Enero, Nivel 0: Cereales integrales en grano

Tipos de cereales integrales en grano y sus propiedades.

Por qué preferir los granos a las harinas.

Técnicas de cocción en preparaciones variadas:

  • Preparar y cocinar arroz integral y arroz semi integral. Cuál conviene más a cada persona.
  • Preparar y  cocinar mijo, quinoa y trigo sarraceno. Propiedades de cada uno.
  • Todos los cereales son sin gluten y aptos para celíacos y personas intolerantes.

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Precio: 50 €. El precio incluye apuntes, docencia, picoteo de media mañana, degustación de lo cocinado… todo de productos ecológicos. Hay una parte teórica y una parte práctica.

Domingo 14 de enero, de 10 a 13’30 h.

PLAZAS COMPLETAS: puedes inscribirte en nuestra lista de espera por si a última hora alguna persona no puede asistir,  muchas gracias!

 

 

Enero, nivel 1: ALGAS: FORTALECER Y MINERALIZARSE     

Algas fritas Cocina Energetica y Macrobiotica

Domingo 15: Curso Básico Práctico: Algas

Las algas: tesoro del mar. Propiedades de cada tipo de alga.

Platos específicos ricos en nutrientes y minerales para toda la familia.

Cocinaremos:

  • Sopa reforzante de miso con hortalizas de temporada y alga wakame
  • Ensalada “tibia” de alga spaguetti de mar y verduras de invierno, con aliño de tahín y mostaza
  • Quiche de tofu con algas, sésamo y calabacín

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Precio: 50 €. El precio incluye apuntes, docencia, picoteo de media mañana, degustación de lo cocinado… todo de productos ecológicos. Hay una parte teórica y una parte práctica.

Domingo 21 de enero, de 10 a 13’30 h.

Quedan plazas libres.

INSCRIPCIÓN ON-LINE  a la sesión de Enero, nivel I: ALGAS


Nombre y Apellidos
Correo electrónico


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TALLER DE SUELO PÉLVICO

¿Tienes gases? ¿Estreñimiento? ¿Colon irritable? ¿Se escapa el pis? ¿Sientes que desde el parto ya no eres la misma? ¿Te hicieron cesárea? ¿Estás muchas horas sentada?

Viernes 19, Suelo Pélvico, Oviedo

Esther Tomás, fisioterapeuta especializada en el cuidado del periné femenino, imparte este interesantísimo taller para que aprendas a evitar hiperpresiones y a hacer hipopresivos bien hechos, para cuidar esa zona que en las mujeres es fácil lesionar, sin querer… es un taller imprescindible; en nuestra opinión, todas las mujeres deberían tener esta información. Muy indicado también para quienes tienen niñas.

Inscripciones en: asistente@cocinaenergetica.net

 

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REPOSTERÍA ENERGÉTICA

ESTE CURSO HA SIDO REPROGRAMADO PARA EL DOMINGO 4 DE MARZO, de 10 a 14 horas.

Un curso para elaborar postres deliciosos y llevar la repostería saludable a tu cocina.Tartaleta de algarroba y naranja de Cocina Energetica y Macrobiotica

Una sesión intensiva de 4 horas y 6 postres distintos.

  • Bases de la repostería energética.
  • Ingredientes de sustitución para lácteos, azúcares y harinas con gluten.
  • Elaboración de postres energéticos y sanos, aptos para intolerancias, alergias y celiaquía.

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Curso con teoría y cocina práctica. Precio: 60 euros.

El precio incluye apuntes, docencia, picoteo de media tarde, degustación de lo cocinado… todo con productos ecológicos.

Domingo 4 de marzo, de 10 a 14 horas, en la Escuela de Cocina Energética

 

ACTIVIDADES GRATUITAS

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*Charla: “Los beneficios del Yoga en la infancia y adolescencia”

  • Hablaremos de diferentes herramientas que se usan en el Yoga para niños/as y adolescentes, en qué consisten y cómo acceder a ellas, desde lo físico, emocional y mental. En la charla, realizaremos una pequeña práctica sentadas, para que puedas experimentar las herramientas.

Imparte la charla: Shantidhara, Isabel Rodríguez Salgado.

  • Lugar: Escuela de Cocina Energética
  • Viernes 12 de enero a las 20,30 h.
  • Precio: gratuito.
  • ¡Atención! Aforo limitado. Quedan plazas libres.
  • Es necesario inscribirse en nuestro correo asistente@cocinaenergetica.net

 

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Charla: “Dexintoxicarse y prepararse para el año”

Sonia Oceransky, consultora y coach en salud y nutrición

  • Cómo empezar alegremente el año, bajar sin sufrir todos los excesos, y preparar nuestro cuerpo para un año lleno de energía constante y equilibrada.

 

Imparte la charla: Sonia Oceransky

  • Lugar: Escuela de Cocina Energética
  • Viernes 26 de enero a las 20 h.
  • Precio: gratuito.
  • ¡Atención! Aforo limitado. Quedan plazas libres.
  • Es necesario inscribirse en nuestro correo asistente@cocinaenergetica.net

 

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Es necesario reservar plaza todas las actividades, incluyendo las gratuitas.

Ten en cuenta que muchas veces las plazas se agotan, así que te recomedamos no dejarlo para última hora.

Rogamos seriedad en la reserva de plazas y avisar si no se puede asistir para dejar libre la plaza para otra persona (tenemos listas de espera).

La hora de salida de los Cursos es aproximada, pues aunque solemos acabar puntuales, a veces hay dudas de última hora y nos quedamos a contestarlas encantadas, gracias!

Reservas: por teléfono o whatsapp al 616 705 558 o por mail a: asistente@cocinaenergetica.net 

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 ¿Dónde?

Todas las actividades de este mes son en nuestra Escuela de Alimentación Energética y Macrobiótica, en Oviedo, excepto la charla gratuita en la Tienda Ekko.  ¡Aconsejamos fijarse bien en el lugar de celebración de cada actividad!

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DISPONIBILIDAD DE PLAZAS

Plazas limitadas, por orden de inscripción y pago.

El orden de inscripción se establece en función de la fecha de ingreso en el banco.

El precio de cada Curso incluye: apuntes con las recetas y la parte teórica, pinchoteo de media mañana, la docencia y la degustación de la comida, que se realiza en la Escuela (no hay que llevar táper).

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INSCRIPCIONES

Para inscribirse, lo primero es hablar con Secretaría para reservar tu plaza.

Luego se debe confirmar la plaza ingresando el importe del curso en la cuenta bancaria que te facilitarán en Secretaría:

  • asistente@cocinaenergetica.net 
  • Teléfono: 616 70 55 58 (si no podemos atender tu llamada en el momento, deja tu nombre y un teléfono al que llamar y en cuanto podamos te llamaremos). También puede ser sms o whatsapp.
  • Por favor, si nos escribes un mail, es imprescindible que nos facilites un número de teléfono al que podamos llamar si necesitamos hablar contigo para la reserva de la plaza, muchas gracias.
  • Cuando hagas la transferencia o el ingreso en nuestra cuenta bancaria, por favor hay que poner en el concepto:
    • tu nombre y apellidos
    • el nombre del Curso al que vienes
    • la fecha del Curso al que vienes (esto es muy importante)
  • En cualquier caso, antes de hacer el ingreso o la transferencia, recuerda que debes hablar con la Secretaría para ver si hay plaza disponible… y recuerda que las plazas vuelan!

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Escúchanos en la Radio:

radio-rpa-con-camino

Todos los domingos, en el Programa de la RPA “Asturias x2”, a las 10’15 h.

El programa es un magazine matinal para el fin de semana conducido por la periodista Camino Sofía de la Guerra, y en las entrevistas hablamos sobre propiedades de los alimentos, cómo cocinarlos, cómo cuidar nuestra salud, novedades… (La hora es aproximada).

Puedes escuchar las grabaciones pinchando aquí.asturias-por-2

 

                                                                          

 

¿Dónde?

centro comercial modoo oviedo

Centro Comercial Modoo Oviedo

Lugar:   La Escuela de Cocina Energética está situada en el Centro Comercial Modoo (Edificio Calatrava) de Oviedo, en la planta de arriba (3ª planta), enfrente de “Woman Secret”.

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Entrada Hotel Ayre

Los domingos el Centro abre las puertas al público a las 12 h, por lo que a las 9,50 h quedamos en la entrada del hotel “Ayre”, situada en la parte posterior del edificio, para poder acceder al Centro.
El parking es gratuito durante 90 minutos sólo en horario comercial; nuestra recomendación es venir andando, en bus o tren, si es posible.
El tren tiene la parada al lado, en Llamaquique.

Se puede aparcar cerca en zona blanca en el aparcamiento del antiguo hospital, que ahora es gratuito y está a 5 minutos andando.

Respecto a l*s niñ*s, hay un local de Lego en la misma planta en donde pueden jugar, es un servicio gratuito. Hasta los 4 años deben estar acompañados de una persona adulta. Es hasta los 14 años. El horario es de 17 a 21 h y los sábados y domingos también de 12 a 14 h. También hay columpios fuera en el parque, justo al lado de la entrada principal del Centro.

Para los cursos de cocina hay que traer: mandil y paño propio de cocina, vuestros propios guantes, el pelo recogido en un gorro de cocina y las mangas arremangadas.

Niñ*s y adolescentes siempre son bienvenidos y no pagan (deben venir con una persona adulta que sí paga).
Para inscribirse, escribir a asistente@cocinaenergetica.net  dando nombre y apellidos y teléfono de contacto.

También a través de sms o whatsapp al 616 705 558.
Esperamos que os guste…  y FELIZ MES !

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