Este mes de enero 2020 tenemos…

 

 

 

PROGRAMA ENERO 2020

 

 

Muy feliz año! Arrancamos en enero con muchas ganas y energía, con los siguientes cursos en Gijón:

  • Miércoles 15 y Domingo 19:  Cocinar legumbres sanas y ricas
  • Domingo 26: Cocina para fortalecer nuestro organismo
  • Y una charla en Facebook Live el viernes 24 sobre Depurar después de Navidad.

 

 

 

 

 

Y además el domingo 2 de febrero, Curso de Cocina para la Salud Intestinal en Cangas del Narcea:

por si vives allí

o conoces a alguien de allí que le interese

o te apetece hacer un poco de turismo rural

 

 

 

 

 

Curso Nivel 1: LAS BASES. Proteínas vegetales, parte 1

Cocinar legumbres sanas y ricas

 

Tienes dos opciones, para que puedas escoger el día que te venga bien:

  • Miércoles 15 de enero o
  • Domingo 19 de enero

 

Programa del miércoles 15 de enero 2020

  • Propiedades de las legumbres
  • Cómo se cocinan y combinan las legumbres para evitar gases e hinchazones.
  • Aprenderás a cocinar legumbres variadas: azukis, lentejas rojas, fabas (alubias) autóctonas en diferentes y sabrosas texturas.

 

  • Miércoles 15 enero
  • Horario: de 10 a 13 h.
  • Precio: 40 euros por persona.
  • Cocina vegana y sin gluten

 

 

 

 

 

 

Programa del domingo 19 de enero 2020

  • Cómo se cocinan las legumbres para evitar gases e hinchazones.
  • Con qué se combinan para digerirlas bien.
  • Cocinaremos:
    • Cómo sacar 4 platos diferentes de una misma olla y aprovechar el tiempo
    • Patés de legumbres: en la variedad está el gusto
    • «Croquetas» al horno de legumbres y hortalizas de temporada
    • Hamburguesas exprés

 

  • Domingo 19 enero
  • De 10 a 14 h.
  • Precio: 50 € por persona. (Niñ*s pueden venir gratis con un adulto que sí paga)
  • Cocina vegana y sin gluten

 

 

En este enlace tienes toda la información sobre este Curso

Más información del Nivel 1 completo haciendo click aquí.

 

 

 

Curso Nivel 2: COCINA PARA FORTALECERSE

Pasa un invierno con salud y vitalidad

 

  • Disfruta de un invierno sin frío ni debilidades, lleno de energía.

  • Práctica de cocina de invierno: platos para calentarnos interiormente y fortalecernos.
  • Cocinaremos:
    • Sopa de miso, y explicaré los diferentes misos y sus propiedades
    • Estofados invernales potentes, con proteína vegetal
    • Deliciosas verduras en tempura con salsa de jengibre
    • Tarta rápida de manzana y almendra
.
  • Domingo 26 de enero
  • De 10 a 14 h.
  • Precio: 50 euros por persona. (Niñ*s pueden venir gratis con un adulto que sí paga)
  • Cocina vegana y sin gluten

 

En este enlace tienes toda la información sobre este Curso

Más información del Nivel 2 completo haciendo click aquí.

 

 

 

DÓNDE SON LOS CURSOS DE COCINA:

En el Aula de Cocina del Centro Municipal Integrado de El Llano (Gijón).

Segundo piso, al final del pasillo.

Pincha aquí para saber dónde está.

 

 

 

 

Charla gratuita: DEPURAR DESPUÉS DE NAVIDAD

  • Viernes 24 de enero
  • 19, 30 h
  • Gratuita: entra en mi página de Facebook «SoySoniaOceransky» y te conectas para verla
  • Si no puedes verla ese día se queda colgada en el Facebook.

 

 

 

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Reserva tu plaza con tiempo en:

616705558    (whatsapp también)

asistente@cocinaenergetica.net

Las plazas vuelan y solemos tener listas de espera!

 

 

 

 

¿Quieres que te llegue la información de mis actividades a tu whatsapp?

Pídelo en el 616705558.

(Para que te llegue la información, debes agregarme como contacto en tu lista de contactos).