PROGRAMA MARZO 2020

• Cocina para la salud intestinal: domingo 1 de marzo o miércoles 18 de marzo
• Alimentación para la menopausia: sábado 7  de marzo
• Cocina para prevenir el cáncer: domingo 15 de marzo
• Charla Facebook Live: viernes 20
• Cocina para bajar peso y depurar: domingo 22 de marzo
• Desayunos energéticos y sin gluten: domingo 29 de marzo

Además, si trabajas en una empresa u organización interesada en temas de Empresa Saludable, desde BSL  – Bienestar y Salud Laboral, tenemos varios eventos para empresas en marzo, que puedes consultar en:

• Mi perfil de Linkedin: https://www.linkedin.com/in/sonia-oceransky-alimentacion-biorespetuosa-bsl-coach/
• BSL Linkedin: https://www.linkedin.com/company/20524564/admin/
• BSL Web: http://bienestarysaludlaboral.com/

.

COCINA PARA LA SALUD INTESTINAL

Escoge uno de estos dos días para venir:

• Domingo 1 de marzo o
  
• Miércoles 18 de marzo
  

Programa del domingo 1 de marzo

Escoge bien tus carbohidratos y consigue vitalidad y energía estable.

En este Curso vamos a practicar cómo se preparan y cocinan los almidones resistentes.

• Qué comer y qué evitar para mejorar la salud intestinal. Pautas sencillas y claras.
• Cocina práctica de alternativas saludables.
•  Preparados para la salud intestinal:
  • Generar almidones resistentes:
    • kuzu-umeboshi
    • cómo cocinar patatas y boniatos de forma prebiótica
    • natillas rápidas de kuzu
  • Generar pectinas:
    • compota especial
    • cocina al vapor adaptada
  • Generar mucílagos:
    • pudding de chía
    • gelatinas naturales de frutas

• Domingo 1 de marzo
• De 10 a 14 h
• Precio: 50 €/persona

.

Programa del miércoles 18 de marzo

Es una hora menos que el domingo 1 de marzo, por tanto son menos recetas y menos contenidos teóricos.

• Preparados para la salud intestinal:
  • Generar almidones resistentes:
    • kuzu-umeboshi
    • cómo cocinar patatas y boniatos de forma prebiótica
  • Generar pectinas:
    • compota especial
  • Generar mucílagos:
    • pudding de chía
    • gelatinas naturales de frutas

• Miércoles 18 de marzo
• De 10 a 13 h
• Precio: 40 €/persona

.

COCINA PARA PREVENIR EL CÁNCER

 Un curso indicado tanto para quienes tienen cáncer y están a tratamiento como para quienes quieren aprender a prevenirlo.

Alimentación para la prevención del cáncer:

• Qué comer, con qué frecuencia y en qué cantidades
• Qué evitar en nuestro día a día
• Técnicas de cocina específicas
• Cómo utilizar la cúrcuma, el kuzu y otros alimentos y condimentos útiles.
• Sin gluten, sin lácteos, sin soja, vegano.

.

Cocinaremos:

• Smoothie antioxidante
• Gazpacho de fresas
• Plato completo de mediodía: salteado de legumbres con germinados, hortalizas frescas, quinoa y salsa de semillas
• Trufas de arándanos, frutos secos y cacao.

• Domingo 15 de marzo
• De 10 a 14 h
• Precio: 50 €/persona

COCINA PARA BAJAR PESO Y DEPURAR

LIMPIAR EL CUERPO EN PRIMAVERA 

• Tener una primavera pletórica, evitando la astenia estacional.
•  Práctica de cocina:
  • Estofado mediterráneo de setas de cardo y alcachofas
  • Salteado de hortalizas depurativas
  • Paella vegana de arroz semi-integral con verduras y proteína vegetal
  • Batidos detox variados: qué mezclar y qué no, dependiendo de nuestra capacidad digestiva. Criterios para hacer batidos.

• Domingo 22 de marzo
• De 10 a 14 h
• Precio: 50 €/persona

CURSO: DESAYUNOS ENERGÉTICOS Y SIN GLUTEN

Cangas del Narcea

• • ¿Qué desayuno? un mundo de posibilidades.
  • Cocinaremos:
  • AAlternativas al café y bebidas, para empezar el día con energía!
  • «Leches» vegetales caseras
  • Bowl de desayuno completo
  • Tortitas de avena y de sarraceno, dulces y saladas
  • Patés vegetales
  • Mermelada rápida sin azúcares añadidos
  • Crema de cacao vegana y deliciosa

• Horario: de 10 a 14 h.
• Precio: 50 euros por persona.
• Domingo 29 de marzo
• En Cangas del Narcea

¿Qué aprenderás a cocinar?

Alimentación para la menopausia

Langreo

• Curso teórico
• Sábado 7 de marzo
• De 11 a 12,30 h
• Precio: 5 €
• En el Espacio de Mayte Montes “Vive Wellness”
• Plaza Coro Santiaguín s/n, Langreo.
• Reserva tu plaza allí o en el  611 43 17 45 

Charla Facebook Live: viernes 20

*******

Dónde

Los cursos de cocina de este mes, excepto el de Cangas de Narcea y el de Langreo, tendrán lugar en el Aula de Cocina del Centro Municipal Integrado de El Llano, Gijón.

• Centro Municipal Integrado de El Llano, en Gijón.
• Calle Río de Oro, 37, 33209 Gijón, Asturias

Pincha aquí para saber dónde esta: https://goo.gl/maps/nSeZXh5bB6JSnYiF8

********

Puedes venir al curso que quieras.

Reserva tu plaza con tiempo en:

616705558    (whatsapp también)

asistente@cocinaenergetica.net

Las plazas vuelan y solemos tener listas de espera!

¿Quieres que te llegue la información de mis actividades a tu whatsapp?

Pídelo en el 616705558.

(Para que te llegue la información, debes agregarme como contacto en tu lista de contactos).