Protección del sol y vitamina D (Estas recomendaciones son para personas sanas que no toman medicamentos que aumentan la sensibilidad a los rayos solares, como la quimioterapia). El sol es necesario para la síntesis de vitamina D. La piel de una persona al sol de verano durante media hora segregará 1,25 mg de […]
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El pasado fin de semana del 6 de mayo visitamos Biocultura Barcelona. Aquí os dejamos un resumen de la cantidad de cosas nuevas que vimos, probamos y aprendimos. Nada más llegar fue impresionante ver la cantidad de gente que había. ¡Fue todo un éxito! Para empezar os contamos que estuvimos con una gran amiga […]
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CALABAZAS En Otoño la naturaleza nos obsequia con hortalizas, como la calabaza, que por su sabor naturalmente dulce nos ayuda a equilibrarnos, evitando así consumir dulces más extremos, elaborados con azúcar blanco o similares. Las calabazas se consideran un alimento adecuado para tod*s y se digieren fácilmente. No provocan hinchazón intestinal y tienen muchas propiedades […]
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LEGUMBRES ¿A quién no le apetece en invierno un buen puchero, cocinado con amor, para calentarnos por dentro? ¿O en verano un delicioso paté fresquito con unas crudités de verduras? ¿O unas sabrosas y crujientes croquetas horneadas? ¡Todos estos platos pueden cocinarse con legumbres e ingredientes sanos y hacer las delicias de nuestra familia! […]
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PROTEÍNAS VEGETALES Para ayudar a organizar en casa una buena alimentación, exponemos aquí unas ideas que esperamos os sirvan para tener más energía, más vitalidad y más alegría! En la actualidad hay muchos tipos de proteínas vegetales que se comercializan, y un número cada vez más grande de personas se interesan por ellas y […]
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Con este curso ponemos una atención especial a l*s peques, pues nos preocupa mucho qué están comiendo… y es un curso tan práctico y tan útil que te lo recomendamos incluso aunque no haya peques en tu casa… COCINA PARA NIÑ@S Descubrimos posibilidades de desayunos, meriendas, postres y diferentes platos para que los niños coman […]
Read More...Una receta potente y deliciosa, sirve para ayudar al cuerpo a sacar fuera las mucosidades y expectorar. Debería venir acompañada de otros ajustes en la alimentación para que su efecto fuera más rápido, por ejemplo poca sal, poca proteína de origen animal, muchos caldos de verduras, nada de harinas… Además es un delicioso tentempié o […]
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. ACTIVIDADES GRATUITAS de Cocina Energética Noviembre 2013 . Este mes os esperamos con muchas ganas, se acerca el invierno y es un momento genial para encontrar el calor y el dulzor que nos falta en la alimentación y la emoción equilibradas, y para preparar el cuerpo para un nuevo ciclo de frío sin enfermedades. […]
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. Os presentamos un ciclo de 3 charlas para sentar las bases y las razones para revolucionar tu energía . ¿QUIERES TENER MÁS ENERGÍA? EQUILIBRA TU SALUD A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN ENERGÉTICA Una charla pensada para personas que quieren empezar a cuidarse entender los porqués y los cómo básicos de la energía en […]
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Aprende usos y recetas deliciosas de algas en nuestro curso práctico de Cocina Energetica
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CURSO TEÓRICO-PRÁCTICO EN HEVIA, NOVIEMBRE 2012 . Noviembre: OTOÑO CON SALUD Y VITALIDAD . La energía del otoño: qué comer y cómo cocinar para pasar un buen otoño, lleno de energía y salud! . – Cuidar los órganos que se corresponden con el plexo solar (centro emocional): estómago, bazo y páncreas. . – Los secretos […]
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Consejos de salud y alimentación para mejorar tu vida y tu energía, semanales y de fácil aplicación
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